合將餿油騙很大 工研罰300萬

中國時報【江慧珺、張潼、石文南、吳敏菁、池雅蓉、呂素麗╱綜合報導】

衛生單位查出工研整合行銷公司委託強冠代工製造「合將香豬油」，全統香豬油已教人嘔到不行，合將香豬油更誇張得噁心！油桶上天花亂墜，印有標榜「採用日本及歐洲先進冷凍捏練生產設備」和「ISO9001品質管理系統認證廠製造」等浮誇不實的字樣。

耗20小時規避稽查

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬指出，合將產品單張還宣稱「精選衛生單位檢驗合格的健康豬隻熬煮而成」，內容已涉及廣告不實，依食品安全衛生管理法第28條規定，可處新台幣4萬元以上，400萬以下罰鍰，將移請北市政府衛生局建議依法嚴懲。

台北市衛生局5日三度前往工研整合稽查，該公司不斷找理由推辭，耗時20小時才提供詳細下游廠商名單，衛生局也依《食品安全衛生管理法》開罰300萬元。台北市長郝龍斌認為，通報不實和拒絕通報者形同共犯，將採最嚴厲處分。

多銷快炒店、路邊攤

工研整合行銷公司出品的「合將香豬油」，自101年10月起委託強冠公司代工製造，完成品再貼上「合將」的品牌包裝，存放於新北市、新竹縣、台中市、嘉義縣與高雄市等5處營業所，主要銷往全台16個縣市共397家快炒店、小吃店與路邊攤等。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀指出，工研整合請強冠代工製造產品再貼包裝雖合法，但本身卻未盡到把關責任。此外，先不論該公司對強冠以餿水油混充食用油一事是否知情，事發後也未在第一時間通報衛生局，且數度不配合稽查，因此決定依《食品安全衛生管理法》開罰300萬。

新北市衛生局6日赴該公司新莊營業所，現場封存2955公斤「合將香豬油」，估計已有1萬4775公斤銷售至北部地區128處，以新北市73處最多，多數是小吃店跟麵店。

新北市衛生局長林雪蓉表示，醬料大廠憶霖企業，也提供7項商品使用「全統香豬油」出貨明細，分別為「永盛肉燥油包」3萬4254包、「國豐什錦油包」6萬4964包、「龍口蔥油包」2萬4080包、「鮮活豚骨味噌醬包」9267包、「喜多福油蔥香菇麵醬」4萬186包、「喜多福沙茶拌麵醬」4萬7182包及「憶霖沙嗲火鍋上湯」12包，已通知各地衛生局協助下架回收。

高市部分使用完畢

工研整合行銷公司委託強冠代工產製「合將香豬油」，高雄市有67家小吃攤使用，遍及全市，衛生局6日全面稽查，結果所有香豬油都使用完畢，換言之，老早被消費者吃下肚了。

高雄市衛生局昨天全面稽查，除了1家位於梓官區的麵攤未營業外，其他66家，全部已改用其他品牌的油品，並未發現有強冠的香豬油。

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（圖／中央社）