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為報恩 咱家男丁自古不吃雞

中時電子報作者許素惠╱雲林報導 | 中時電子報 – 2015年2月9日 上午5:50

中國時報【許素惠╱雲林報導】

有人因宗教不吃牛豬,有人為健康不食肉,雲林縣古坑鄉林新友家族不是因為禽流感,而是為報恩不吃雞肉。古坑棋盤村的73歲老農林新友謹遵祖訓,代代相傳囑咐兒孫都不要吃雞肉,迄今21代,但探究原因,卻也不知道,統合猜測和傳言,下了可能是「報恩」的結論。

記者輾轉找到林新友81歲的三姊林甭,她憑著模糊的兒時記憶,解開世代家族祖訓之謎。林氏家族從福建詔安渡海來台,部分落居斗六梅林,林新友的父親再從梅林遷居古坑棋盤。

林甭記得小時候聽阿嬤說過,古早原住民會「出草」;每次出草,族人生命總是大受威脅,在詔安的祖先都很害怕,當時家家戶戶多多少少都會養幾隻雞,原住民出草浩浩蕩蕩,雞隻每每先受驚嚇,大聲啼叫,族人聽到雞啼,就知道原住民來了,便趕緊攜家帶眷逃往山區躲避。

林甭表示,雞隻啼叫像警示聲讓族人有時間逃命,得以世代開枝散葉,祖先認為是雞救了宗族,交代族人後代不吃雞肉報恩。

林新友指出,不吃雞肉的祖訓傳到他孫子,迄今21代。但基於國人傳統,女生出嫁屬外姓,所以並未規定女人不能吃;尤其女人生產做月子很重要,在物資缺乏的年代,麻油雞是唯一補品,家族只有男丁不吃雞肉。

林新友的妻子彭參說,她嫁入林家,便遵從婆婆男生不吃雞肉的叮嚀,50多年來包括祭祀都是素菜素果,2兒媳婦也遵照祖訓,要孫子不能吃。但孩子總禁不住速食炸雞的誘惑,直問兒媳婦「為什麼我不能吃?」兒媳婦也妙答,「因為你是男生,所以不能吃雞雞」,令人莞爾。

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