皮革下腳料製油　油品易氧化致癌

作者何宜信 | TVBS – 2014年9月6日 下午2:56

郭烈成當初煉油時，污染了附近空氣及農田，當地一位農民受不了，不斷檢舉，才終於引起警方注意，而檢調追查後發現，這些地下煉油工廠專門收集餿水油，或是向皮革廠及傳統市場收集屠宰後的下腳料來煉油，由於水分高易氧化，加上技術不夠嚴謹、油品不穩定，專家說，這種油吃多了恐怕會致癌。

郭烈成附近居民：「你看水溝都是油，有看到嗎？都已經乾掉了。」

郭烈成地下油廠附近住戶，指著水溝裡厚厚的油垢，抱怨長期空氣難聞，以及農田遭到汙染，沒想到向縣政府檢舉，卻遭對方找人恐嚇報復。

郭烈成附近居民：「看這個樣子，前幾天才停工而已。」

郭烈成在民國99年就曾被檢舉，不過當時衛生局沒裁罰，也沒通報，今年初換成環保局過來，一樣沒有作為，直到當地農民向南部打擊犯罪中心舉發，事件才終於曝光。胡信德附近居民：「可是也沒有什麼標誌，所以也搞不清楚他們是弄什麼油的。」

在高雄大寮也有地下煉油廠，也看不到任何公司名稱，傳出惡臭，面對檢舉，同樣多次全身而退。胡信德附近居民：「有臭味，我們曾跟環保局說，環保局只有來查看而已。」

地下煉油廠到底生產什麼油，居民根本不知情，同樣向郭烈成買餿水油的進威公司，生產的飼料用油煉製，而後除了賣給7間飼料行，還回賣給郭烈成，是不是拿來混充變食用油，相關單位還要追查。

而這些飼料用油，是用餿水油、皮革廠以及傳統市場收集的下腳料製成，下腳料來源不明，含水分量又高，加上地下煉油工廠，技術不夠嚴謹，油品容易氧化，油質不穩定，專家說，吃多了容易致癌。

到處充斥的地下煉油廠，政府法令複雜、管制不力，有多少可能致癌的油品被吃下肚，真的讓人憂心。

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